Le Luberon a encore des couleurs timides et délicates. Le blanc des fleurs des arbres fruitiers et le vert tendre des jeunes pousses transforment tout à coup les paysages assombris par l’Hiver. Les roses tendres, les mauves et le violet par petites touches, donnent au Luberon une teinte désuète et romantique.

En Avril, surtout, ne pas rater 

Nos chemins de randonnée préférés:

Autour du Vallon de l’Aiguebrun, pour écouter le glouglou de l’eau et marcher DANS le vert

De Mérindol à la Forêt de cèdres, des chemins de randonnée qui sont des tapis de fleurs dans un des coins les plus sauvages du Luberon.

Des gorges du Régalon à la Ferme des Mayorques (demandez nous l’itinéraire et le meilleur spot pour faire une pause…)

Pour se balader:

Le Fort de Buoux, pour la douceur de la lumière qui éclaire doucement les vieilles pierres

La Forêt de cèdres, paradis de cabanes pour les enfants

Les bons produits de saison:

l’ail nouveau, les asperges de Lauris, le thym en fleurs et les artichauts violets de Provence.

En avril, c’est aussi la reprise des marchés paysans où trouver le meilleur de la saison produit localement.

Et les recettes qui vont avec:

Fantastique rôti aux herbes de Provence

Soupes de Printemps

Pizza artichauts Parmesan

Nos gâteaux d’avril:

Gâteau carotte de Printemps

Gâteau pour un Jardinier